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title: "Pausa Pranzo in Lombardia: il menù completo arriva a 20,80€, ma il buono pasto medio vale solo 7€"
url: https://giornaledellepmi.it/pausa-pranzo-in-lombardia-il-menu-completo-arriva-a-2080e-ma-il-buono-pasto-medio-vale-solo-7e/
author: "Redazione"
published: 2026-05-26T06:30:57+02:00
modified: 2026-05-25T19:10:12+02:00
publisher: "Il Giornale delle PMI"
language: it
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# Pausa Pranzo in Lombardia: il menù completo arriva a 20,80€, ma il buono pasto medio vale solo 7€

*Redazione · 26 Maggio 2026 · Il Giornale delle PMI*

> L’indagine Ipsos Doxa* per Pluxee Italia fotografa il costo del pranzo fuori casa: un panino con bevanda e caffè costa in media 10,40 euro, un menù completo oltre 20 euro.

In Lombardia, la pausa pranzo fuori ufficio pesa sempre di più sul budget quotidiano dei lavoratori. Secondo l’ultima ricerca realizzata da Ipsos Doxa per [Pluxee Italia](https://www.pluxee.it/), leader nel settore dei benefit aziendali e dell’engagement dei dipendenti, che analizza la spesa sostenuta per il pranzo lavorativo dal punto di vista degli esercenti, **un menù completo consumato in bar e ristoranti, con bevanda e caffè, costa in media 20,80 euro**. Un dato che evidenzia con forza il divario tra il costo reale della pausa pranzo e il **valore medio del buono pasto**, che oggi, secondo dati interni di Pluxee Italia, si attesa intorno ai **7 euro**. In Lombardia, quindi, un buono pasto medio arriva a coprire solo una parte limitata della spesa effettiva sostenuta per un pranzo fuori ufficio.     Entrando nel dettaglio, per una consumazione seduta presso bar o ristorante, nella regione si spendono mediamente **10,40 euro** per panino, piadina o toast con bevanda e caffè, **13,70 euro** per un primo piatto con bevanda e caffè e **15,60 euro** per un secondo piatto con bevanda e caffè. La spesa cresce ulteriormente se si sceglie un menù completo, che raggiunge appunto i **20,80 euro**.     Anche le soluzioni take away, spesso percepite come più rapide ed economiche, presentano costi tutt’altro che contenuti. In Lombardia, un panino, una piadina o un toast da asporto costano in media **8,60 euro**, mentre per un primo piatto si sale a **11,40** **euro** e a **13,60 euro** per un secondo. Valori superiori alla media nazionale per tutte le principali opzioni da asporto: in Italia, infatti, un panino, una piadina o un toast costano mediamente **7,90 euro,** un primo piatto 11 euro e un secondo **12,70 euro**.     *“In Lombardia, il costo medio di un menù completo fuori ufficio supera ormai i 20 euro, con valori più elevati della media nazionale anche per le soluzioni d’asporto” – **dichiara Anna Maria Mazzini, Marketing & Product Director di Pluxee Italia**. “Un livello di spesa che evidenzia in modo chiaro il divario tra il valore del buono pasto e il costo reale sostenuto ogni giorno dai lavoratori. Colmare questo gap è sempre più strategico: garantire un supporto concreto al potere d’acquisto delle persone e investire in soluzioni di welfare più adeguate e flessibili significa contribuire in modo tangibile al benessere quotidiano dei dipendenti e alla competitività delle imprese”.*

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Fonte: [Pausa Pranzo in Lombardia: il menù completo arriva a 20,80€, ma il buono pasto medio vale solo 7€](https://giornaledellepmi.it/pausa-pranzo-in-lombardia-il-menu-completo-arriva-a-2080e-ma-il-buono-pasto-medio-vale-solo-7e/), Il Giornale delle PMI.